eure merkwürdigsten lieblingsREZEPTE *uglygrin*

Gast · Beitrag von **Gast** » So 24 Nov, 2002 4:26 pm

Ich bin ein verfechter der schnellen Fresskunst, wenn ich mal was selber machen muss. Wir haben hier 'nen Bäcker, der macht ziemlich gute Graumehlbrötchen - und groß sind sie auch.

Also werden schnelle Vesper kreiert, mit unterschiedlichen Variationen aus Olivenöl, Tomate, Putenbrust, Käse, Sojasauce, Salat, Thunfisch...

denial_land · Beitrag von **denial_land** » So 24 Nov, 2002 5:07 pm

Ich arbeite Sa/So Vormittags an der Tankstelle, und da kann ich mich immer im Backshop durchfressen...

Beitrag von **TriloByte** » Mo 25 Nov, 2002 12:11 am

omg ein Rezept Thread. Jetzt ist alles aus. Bild

Najut, erstmal lesen, vielleicht ist ja sogar was brauchbares bei

.

denial_land · Beitrag von **denial_land** » Mo 25 Nov, 2002 12:13 am

och, du findest sicher was...leckeres

Beitrag von **TriloByte** » Mo 25 Nov, 2002 12:13 am

Spikemania hat geschrieben: 400 g Naturreis

Uaahhrgh...

denial_land · Beitrag von **denial_land** » Mo 25 Nov, 2002 12:19 am

was auch legga schmeckt sind nudeln mit nutella

Nutella alleine ist ja schon grausam. Aber Nutella mit Nudeln muss die Hölle sein!

Gast · Beitrag von **Gast** » Mo 25 Nov, 2002 1:06 am

[center]REISSALAT mit Mandarinen:[/center]
Zutaten :

1 Zwiebel
6 El Öl
2 Tl Currypulver
125 g Patna-Reis
1/4l Wasser
Salz
1 Stange Lauch
4 El Zitronensaft
1 Dose Mandarinen (190 g)
1 El Mango Chutney
Zucker
1 Dose Champignons (115 g)
(oder alternativ Thunfisch naturell)

Zubereitung :

Die feingehackte Zwiebel in 1 El Öl andünsten, Currypulver und Reis
zufügen, kurz dünsten, Wasser und Salz zugeben und 15-20 Minuten
quellen lassen.
Den Lauch in nicht zu dünne Scheiben schneiden und in Salzwasser
blanchieren (oder einige Sekunden in die Mikrowelle).
Aus Zitronensaft, 5 El Mandarinensaft, feingehacktem Mango Chutney,
Salz, Zucker und evtl. etwas Curry und 5 El Öl eine pikante Sauce
rühren, über den abgekühlten Reis geben. Lauchringe, die abgegossenen Mandarinen und die Champignons zufügen und gut durchziehen lassen.
Nochmals abschmecken.

zitronenmelisse · Beitrag von **zitronenmelisse** » Mo 25 Nov, 2002 9:00 am

Das ist ja furchtbar!! Reis mit Mandarinen!!

zitronenmelisse · Beitrag von **zitronenmelisse** » Mo 25 Nov, 2002 9:01 am

Klara hat geschrieben:ähm.naja,dann is es wohl weniger was für dich.kannst das ketchup ja auch weglassen.schmeckt auch gut.is dann aber so fett,dast nicht sehr viel von der pizza essen kannst

Dann mach ich die Pizza lieber normal!!

zitronenmelisse · Beitrag von **zitronenmelisse** » Mo 25 Nov, 2002 9:30 am

Putenschnitzel, Honig und Ananas drauf und mit Käse überbacken.

Ist doch nix anderes als Pute Hawaii, naja bis auf den Honig!!

Gast · Beitrag von **Gast** » Mo 25 Nov, 2002 1:33 pm

naja bis auf den Honig!!

lol - aber grad geflügelfleisch hat weniger eigengeschmack und wird oft mariniert / eingelegt vorm braten - und an die marinade kommt sooft honig dran *g* auch bei pute hawai ist das ganz normal...schmeckt ja nicht mehr nach honig dann, halt nach glaciert, leicht süsslich, aber nicht sooo süss wie ihr das anscheinend annehmt

in der asiatischen küche wird auch oft honig / zucker verwendet, in chutneys und in sossen / im wok...überall...also wer gern asiatisch isst, hat sicher schonmal was derartiges gekostet und nur nich gewusst, wo der geschmack herkommt

Klara · Beitrag von **Klara** » Mo 25 Nov, 2002 2:05 pm

jaja.die asiaten stehn voll auf süß. überbackene früchte mit honig sind soooo gut!

zitronenmelisse · Beitrag von **zitronenmelisse** » Mo 25 Nov, 2002 2:22 pm

auch bei pute hawai ist das ganz normal...schmeckt ja nicht mehr nach honig dann, halt nach glaciert, leicht süsslich, aber nicht sooo süss wie ihr das anscheinend annehmt

Ich mach da nie Honig drauf!

denial_land · Beitrag von **denial_land** » Mo 25 Nov, 2002 3:06 pm

vampire23 hat geschrieben: Das ist ja furchtbar!! Reis mit Mandarinen!!

mandarinen an sich gehen ja, aber WARME MANDARINEN MIT REIS ??!!

zitronenmelisse · Beitrag von **zitronenmelisse** » Mo 25 Nov, 2002 3:14 pm

Jaja stimmt schon, aber zu Reis

ich kann mir das überhaupt nicht vorstellen!!